家住在台中的海線,清水,
大家通常都只知道花蓮的清水斷崖,卻不知道台中的這個純樸小鎮,
而今天我要介紹的就是我的家鄉美味,米糕
如果觀光客來清水,不外乎就是衝著高美濕地和米糕而來,
而米糕就是我從小到大的回憶,
米糕並不是一般的白米,
他用糯米所製成
還有配上一些瘦肉與肥肉,
以特殊的烹煮方式,
最後淋上店家的獨特醬料,
當我在家不知道要吃什麼的時候,就是到附近的米糕店來回為這些童年美味。
以當地人的眼光來看,
我推薦喜歡比較重口味的到"阿財米糕店"
而比較喜歡傳統口味也比較不喜歡吃這麼鹹的
我推薦到 "王塔米糕店"
知道這些資訊後,我希望大家常來清水逛逛,
品嚐好吃的米糕,
觀賞美麗的夕陽,
米糕,是這個小鎮的傳統,是這個小鎮的特色,
希望下次你來清水,能好好瞭解一下這個小鎮的美味
他不會讓你失望的!!
-----4103035056 應經一 林易緯
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我喜歡你結合家鄉回憶及美食的介紹角度~